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實(shí)驗室微波消解儀在豆類(lèi)鍶含量測定中的應用

2024.03.21

摘要: 本文介紹了利用微波消解儀配合電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定豆類(lèi)中鍶元素含量的方法。微波消解儀的快速高效處理能力使得樣品消解過(guò)程方便,并能滿(mǎn)足豆類(lèi)中鍶元素的分析測定要求。


1.引言

鍶是人體必需的微量元素之一,主要參與骨骼的形成和維持。然而,過(guò)量攝入鍶可能對健康產(chǎn)生負面影響。因此,準確測定食品中鍶的含量對保障人類(lèi)健康很重要。樣品前處理方法影響著(zhù)測定結果的準確性,本文介紹了微波消解儀在測定豆類(lèi)中鍶含量的使用方法。


實(shí)驗室微波消解儀在豆類(lèi)鍶含量測定中的應用


2.實(shí)驗方法

2.1 樣品準備
選擇了綠豆、眉豆和黑豆作為研究對象。將樣品打碎并過(guò)篩備用。

2.2 儀器設備
智能微波消解儀A8(40位,格丹納)
實(shí)驗電熱板

2.3 試劑
使用雙氧水、硝酸和超純水作為消解和稀釋試劑

2.4 樣品前處理

取約2g樣品放入消解罐中,加入6 mL濃硝酸和2 mL 30%雙氧水溶液,輕輕搖勻并使樣品完全浸沒(méi)。然后滴加約2 mL水,進(jìn)行微波消解。微波消解條件為:在5分鐘內升溫至120℃并保持3分鐘,然后在8分鐘內繼續升溫至220℃并保持15分鐘直至消解結束。消解完全后,待冷卻后用水少量多次洗入高腰燒杯中。最后,加熱趕酸至溶液剩余約1 mL左右,冷卻后轉移至50 mL容量瓶中,用超純水稀釋至定容。每個(gè)樣品進(jìn)行三次平行測定,并進(jìn)行空白對照。


放入消解罐

微波消解儀


2.5 上機測定。


3.結果與討論

通過(guò)對綠豆、眉豆、黑豆等樣品進(jìn)行加標回收實(shí)驗,每種豆類(lèi)樣品分別加入了0.50、1.00、5.00 mg/kg的鍶溶液,取6個(gè)平行樣品進(jìn)行測定。結果表明,平均回收率在90.0%~98.0%之間,相對標準偏差(n=6)在0.9%~3.5%之間。這表明所建立的測試方法具有良好的準確度和精密度,能夠滿(mǎn)足豆類(lèi)樣品中鍶元素的測定要求。


4.結論

本研究利用微波消解儀配合電感耦合等離子體質(zhì)譜法能夠準確測定豆類(lèi)中的鍶含量。微波消解儀的快速高效處理能力使得樣品的消解過(guò)程便捷,能夠滿(mǎn)足豆類(lèi)樣品中鍶元素的分析測定要求。

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